新闻动态 - 富硒 - 科技 - 国际硒科学与产业发展研究院

今年全国两会期间，湖北恩施州少数民族农民代表宋庆礼提到了当地富硒产业发展的情况。习近平总书记勉励道：“上个月我刚去过陕西，安康那一带也是富硒地带，你们这里也是富硒地带，要利用好这一宝贵资源，把它转化为富硒产业。”习近平总书记提到的硒资源和富硒产业是什么呢？湖北省富硒土壤资源和富硒产业发展，又有何独特之处？江汉平原连片富硒耕地富硒土壤特殊在哪？硒（Selene），希腊语，月亮女神的意思，是自然界中存在的一种非金属微量元素，1817年由瑞典化学家贝采利乌斯（Berzelius）发现。1973年，世界卫生组织将硒列为人体必需的微量元素之一。科学研究发现，硒对人体健康有很重要的作用，主要表现在抗氧化作用、免疫作用、调节甲状腺激素、排毒和解毒等。人体适量补充硒，不仅能清除人体内自由基，参与损伤心肌的修复，还能预防和治疗心脏病、肝脏、糖尿病等四十多种疾病，对铅、镉、汞、砷、铊等重金属有抵抗作用，有着“长寿元素”“抗癌之王”和“心脏守护神”之美誉。一般而言，当土壤中的硒元素含量≥0.40 毫克/千克时，我们称之为“富硒土壤”。硒元素通过土壤、水体循环进入到农作物之中，这些硒元素主要是以硒半胱氨酸的形式保存在蛋白质之中，最后被我们人类身体所吸收。“世界硒都”的资源优势湖北硒资源总量位于全国前列，包括富硒岩石、矿产、土壤、矿泉水、植物等自然资源。湖北省地质局通过开展“金土地”高标准基本农田地球化学调...

发布时间: 2021 - 04 - 25

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“硒功能声称用语”4点解读

2020年8月31号食品领域重要的国家标准《预包装食品营养标签通则》拟增补包括“硒”等26种功能声称用语。关于这一增补的4点解读如下：1、硒功能用语重要前提标签通则征求意见稿中明确注明了使用功能声称的前提条件，这个前提条件非常重要，也是我们选择富硒产品的依据，就是硒含量要达标，之后才能使用这些功能声称，硒含量达标就是这个重要前提。2、硒的防氧化功能声称这是官方明确了硒的防氧化作用，为啥说硒的这个作用这么重要，我给大家举几个例子：心肌细胞怕氧化，氧化多了心脏像豆腐一样，补硒治好克山病就是这个原因；正常细胞的DNA怕氧化，细胞乱繁殖就成了癌症，补硒可以减少癌细胞的繁殖已经写进教科书了；血管里的脂类物质怕氧化，氧化多了就把血管堵了，硒防氧化可以预防动脉粥样硬化的形成。硒的功能用语3、硒是身体的保护屏障的重要守护者免疫系统是我们与生俱来的身体的保护屏障，硒是这层保护屏障的重要守护者。这是硒对身体保护的非常重要的作用，身体小毛病的出现一般是身体保护屏障的某个部分出现了异常，造成了屏障的漏洞，硒就是预防漏洞出现以及努力修补漏洞的小天使。4、更多硒的重要作用处于科学研究中硒作为人体不可少的微量元素，体内不能合成，只能从外界摄取，科学补充足量硒对健康的重要性得到众多科学家的认可，更多硒的生理功能被科学家们发现。科技总是走在前面，推动着我们认识到更多硒的功能。

发布时间: 2021 - 04 - 22

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老年人体内硒含量和认知功能降低的关系

巴西圣保罗大学Ba´rbara Rita Cardoso教授于2010年和2014年分别在British Journal of Nutrition 和Journal of Trace Elements in Medicine and Biology发表科技论文《Nutritional status of selenium in Alzheimer’s disease patients》和《Selenium status in elderly: Relation to cognitive decline》论述了硒对老年痴呆患者、轻微认知功能障碍者和健康人群的影响。根据临床对比发现在人体红细胞中，硒的含量随着认知功能的下降而下降，老年痴呆患者血浆和红细胞中的硒含量远低于健康人群。论文提出缺硒可能导致老年人认知功能的降低，食用和消费富硒食品有效提高人体内的硒储存从而改善人体的抗氧化系统。

发布时间: 2021 - 04 - 15

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【万亩梨花惊艳春天】中地国际硒研院河北富硒梨基地游人如织

“忽如一夜春风来，千树万树梨花开。”2021年3月下旬，河北几十万亩梨花竞相盛开，散发出淡淡的幽香。中国地质大学（武汉）国际硒科学与产业发展研究院在赵县、宁晋县的富硒梨基地，迎来游人如织，蜂飞蝶舞！梨花盛开，游人如织中地国际硒研院研发的小分子有机硒植物营养剂也如期发货，为赵县雪花梨，宁晋华山梨、玉露香梨、黄冠梨等优质产品提质增效保驾护航。富硒梨基地已连续4年使用中地国际硒研院的富硒技术，保证了产品硒含量达到国家或行业富硒标准，提升了果品口感。中地国际硒研院将一如既往的为富硒梨基地提供技术指导、产品检测、销售对接等服务。基于小分子有机硒技术的富有机硒植物营养剂（果蔬类）

发布时间: 2021 - 04 - 13

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富有机硒植物营养剂获高交会优秀产品奖

地大新闻网讯（通讯员张华）2020年11月11-15日，第二十二届中国国际高新技术成果交易会（以下简称“高交会”）在深圳会展中心举行，我校获得优秀组织奖和优秀展示奖。中地国际硒研院携项目《基于新型小分子有机硒的富硒关键技术》参展。该项目成果“富有机硒植物营养剂”等三项产品获优秀产品奖。副校长赖旭龙带领学校展团参会，各学院相关教师和学生代表参加展会。展会期间，商务部党组成员、部长助理任鸿斌，湖北省科技厅副厅长杜耘，中国地质大学（北京）副校长刘大锰等领导莅临学校展台参观指导。赖旭龙带队参展富有机硒植物营养剂获优秀产品奖据悉，中国国际高新技术成果交易会由中国商务部、科技部、工业和信息化部、国家发展改革委等部委和深圳市人民政府共同举办。本届高交会以“科技改变生活创新驱动发展”为主题，总展览面积超过14万平方米，参展商3300多家，各项活动超过140场，突出展示“十三五”科技成果、“十四五”重点产业布局、疫情引发产业变革和产业融合催生的新业态等。（文字编辑田甜）（消息来源：https://www.cug.edu.cn/info/10506/94059.htm ）

发布时间: 2021 - 03 - 26

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