新闻动态 - 富硒 - 科技 - 国际硒科学与产业发展研究院

为全力拓宽鹰嘴桃销售渠道，实现助农增收致富，2021年7月6日，江西省赣州市寻乌县三标乡政府组织开展了“三标乡鹰嘴桃产业推介会暨电商直播活动”。记者了解到，活动当天，现场销售鹰嘴桃20余万斤。三标乡鹰嘴桃产业推介会暨电商直播活动现场种下“甜蜜果”为推进农业产业转型发展，2015年，三标乡结合“生态好、海拔高、温差大”的环境和气候特点，先后三次组织干部群众到广东连平、江西奉新等地考察农业产业，最终选定了鹰嘴桃这一产业并开始实现大面积种植；同时，专程聘请了一名山东籍鹰嘴桃技术员作为果业合作社技术顾问，帮助鹰嘴桃种植户科学管理。截至目前，三标乡共对全乡鹰嘴桃种植管理开展室内培训64场次、现场教学指导104场次，专业的技术指导，让农户种出的鹰嘴桃果型大而饱满、肉质脆爽，是群众眼里的“甜蜜果”。鹰嘴桃采摘现场收获“致富果”“鹰嘴桃市场非常好，让我们的生活水平也有了巨大的提升，在三标乡734户鹰嘴桃种植户中，114户贫困户也早在2019年均已全部实现脱贫。”原三标乡桃花源果业农民专业合作社负责人说。为解决种植户的销路问题，三标乡党委、政府高位推动，积极谋划，通过举办鹰嘴桃产品推介会、消费扶贫产品订货会以及集中上市采摘活动等线上推广、线下营销手段，让鹰嘴桃成为一款“网红”农产品。仅2020年，三标乡就实现了线上销售360余万斤，线下销售280余万斤。销路解决了，百姓的钱袋子也就鼓起来了，群众种植...

发布时间: 2021 - 07 - 30

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山西忻州：“富硒”西瓜富了民

来源：忻州网作者：曹建华瓜农将刚采摘下富硒西瓜装箱发往北京。近日，山西省忻州市忻府区奇村镇南高村瓜农与村民们忙着把刚采摘下来的富硒西瓜装箱准备发往北京市。今年，瓜农田先生的138个富硒西瓜大棚，矗立在村南面奇村温泉路两侧，他种植“富硒”西瓜，品种优良，爽甜可口、口感极佳，目前长势良好，个个又大又圆，收获的幸福与致富的喜悦让瓜农看到了希望。忻州市忻府区奇村镇南高村瓜农田先生。西瓜熟了，瓜农富了，温泉之乡的富硒路仍在继续。今年以来，山西省忻州市忻府区奇村镇党委政府大力发展“观光旅游+温泉康养+采摘销售”一体化的新型发展模式，使游客在泡温泉的同时品甜瓜、逛美景，体验浓郁的乡村乐趣。

发布时间: 2021 - 07 - 30

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认识硒元素

什么是硒？硒和铁、碘、锌一样，都是人体必需的8种微量元素之一，硒也被称为“月亮女神”。众所周知，贫血补铁，大脖子病补碘，儿童厌食补锌，铁碘锌的作用早已深入人心。然而，当前国民的补硒意识仍较为薄弱，究其原因，与硒的发展历史密切相关。硒是1817年由瑞典化学家贝采利乌斯发现的，直到140年后，硒才沉冤得雪，确定其营养学价值，也就是硒的研究里程碑事件。1957年发现硒是防止肝坏死的重要因子也就是硒保肝护肝作用的最早发现；1973年，美国德国两国实验室均发现硒是人体抗氧化酶—谷胱甘肽过氧化物酶的核心成分，这是硒的第二个里程碑；1979年，中国发表补硒可以有效预防克山病，这个研究奠定了硒是人体必需微量元素的基础，属于硒的第三个里程碑。随着硒越来越多的功能被发现，引起了科学界和大众的逐渐重视。因为硒在人体内不能合成，必需通过日常饮食来摄取，缺硒可导致5大类40多种疾病：癌症、肝炎、眼病、心脑血管疾病、糖尿病、骨关节病等等。正确认识硒元素，科学补充硒营养，像补碘一样重视补硒！

发布时间: 2021 - 07 - 30

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玉林市福绵区：富硒资源变成富硒产业

在樟木镇富硒优质稻核心示范区，收割机正忙着收割早稻。7月18日，记者在玉林市福绵区樟木镇富硒优质稻核心示范区看到，富硒早稻已成熟，金黄饱满的稻穗压弯了稻杆，收割机正在稻田里来回穿梭忙收割。樟木镇富硒优质稻核心示范区种植富硒早稻1600多亩，是福绵区富硒优质稻示范基地之一。去年，经广西地质调查院鉴定，该区无公害富硒土壤覆盖6个镇，总面积达36.98万亩，土壤的富硒含量平均值和种植出来的大米富硒含量均超过广西和全国的标准值，是广西发展富硒功能农业的较佳区域。立足于丰富的富硒土地资源，福绵区积极引导和推动富硒水稻的开发和布局，建立了1万多亩富硒优质稻示范基地，全力打造福绵特色富硒水稻种植版图，创建生态富硒大米品牌。为充分发挥富硒资源优势与生态优势，建设特色田园综合体，打造富硒功能农业全产业链，该区制定了《福绵区富硒功能农业高质量发展实施方案》《福绵区促进硒产业发展扶持办法》等文件，建设福绵富硒大米、富硒中草药等绿色特优农产品生产基地，将硒资源变硒产业，推动富硒功能农业高质量发展。目前全区硒产业已初具规模。聚焦科技研发、基地与园区建设、企业培育、品牌培育和市场开拓等重要环节，深入实施“硒+X”战略，以富硒大米、富硒蔬菜、富硒水果、富硒禽畜、富硒中药材和富硒饮用水等为重点，以富硒食品加工为支撑，以富硒康养旅游服务为延伸，全力打造广西富硒产业高质量发展样板区和全国“硒资源变硒产业”先行区，力争...

发布时间: 2021 - 07 - 30

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卫健委发布奶粉新国标，硒成为必需成分

2021年3月18日，国家卫生健康委发布了50项新食品安全国家标准和4项修改单，其中包括《婴儿配方食品》（GB10765-2021）、《较大婴儿配方食品》（GB10766-2021）、《幼儿配方食品》（GB10767-2021）等3项营养与特膳食品标准。为保障婴幼儿特殊人群健康，制定和修订了婴幼儿配方食品系列标准，修改内容主要包括：新国标GB10766-2021中关于硒指标的调整硒是人体中一些抗氧化酶和硒-P蛋白的重要组成部分，在体内起平衡氧化还原氛围的作用，研究证明具有提高动物免疫力作用，硒的缺乏会使抗体产生受阻，在国际上硒对于免疫力影响和癌症预防的研究是该领域的热点问题。本次婴幼儿配方食品标准的修订，充分体现硒元素在维持身体健康上的重要性。

发布时间: 2021 - 07 - 30

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