硒科普 - 富硒大米 - 国际硒科学与产业发展研究院

硒是我们人体可或缺的一种营养，就像阳光、空气、水、没有了它们，我们就不可能生存。硒也是一样，和其他的钙、铁、锌、等10多种微量元素也是人体必需的。硒在我们体内还不能太少，不能缺，轻则导致各种疾病，重则引起死亡，早前我们黑龙江克山县就是因为缺硒而导致了大量的人员死亡，这种因硒缺乏而引起的心脏疾病后被称之为“克山病” 人体为什么要补硒首先，硒在我们生活的环境中含量不足。是什么原因导致我们缺，主要是我们生活的环境缺，硒主要来自于我们脚下的土地。我国土壤调查的结果表明全国72%的土壤都存在缺硒的问题，土地缺，导致从土里长出的庄稼就会缺，庄稼缺我们吃的食物就缺，最终我们人体就会缺。我国人均每日硒摄入量大概在30微克多一点，而日本和芬兰这些长寿国家却达到了120微克，我们只是他们的1/4。其次，硒在我们身体里不能被创造，它只能通过外界来补充。我们身体可以把我们吃的东西经过加工处理以后变成我们身体需要的，比如说我们身体里的脂肪、流淌的血液，还有很多的氨基酸和其他的物质。然而我们必需的微量元素包括硒在内，我们的身体是不能生产和创造的，必须靠我们外界给他提供补充。再者，硒在我们身体里是不能储存的，它不能够一次性补足，然后把它存起来，循环再利用。硒进入我们的身体，参与了我们身体的代谢...

发布时间: 2022 - 04 - 28

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硒营养评估|发硒检测取样注意事项

中地国际硒研院提出：硒是人体必需营养素，评估身体硒营养对于精准补硒至关重要，如何评估？如何采样？什么是硒？▼硒是一种人体必需的多功能的生命营养素，中国营养学会将硒列为15种每日膳食营养素之一，国外大量研究证明，人体缺硒可引起重要器官的功能失调，导致严重疾病发生。如何评估人体硒营养？▼评估身体硒营养情况可以通过血硒、尿硒和发硒含量来进行。相比于前两者，发硒检测具有取样方便、样品容易保存等优势，是评估数周或者数月的人体硒营养情况的可靠指标。发硒检测注意事项及原理▼ 1、取样部位不同、结果有差异：刘海、头顶、耳后等不同部位，头发生长速度不同，所反应的情况也是不同的；2、同一部位距离发根长度不同，所反应的时间段也不同，距离发根越远，一般一个月头发会长出1厘米左右；3、清洗头发，洗发水是否含硒，部分洗发水为了各种功效会添加硒，对结果有影响。发硒检测取样方法▼ 1、同一个部位取样，如果要前后多次的检测对比，尽量选择同一个部位；2、取靠近发根的头发，可以取靠近发根1-3厘米的头发，用来评估补硒1-3个月的情况；3、取样前1-3天不要使用含硒的洗发水，判断这个洗发水是不是含硒，咱们可以看它的成分表里是否含硒；4、取样量要达到1g,太少会影响测试；5、取干净干燥头发，并用干净的自封袋或纸袋将头发样品装好，注明相关信息：清单、姓名等。

发布时间: 2022 - 03 - 21

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HPV并没有那么可怕，补充硒元素很重要

随着科技的进步和人们对女性宫颈问题的了解，知道了HPV是其主要的原因，而且有上百个亚型，其中分为高危和低危类型，而且80%的女性一生中至少会感染一次hpv，但是大多数人免疫力强大就自愈了，而大约20%的人因为免疫力低下没有办法自动清除，所以这部分人就成了宫颈问题人群，因此生活中提升免疫能力才是关键。 HPV感染与硒有很大的关系，临床实验证明硒含量越低，HPV越容易感染。适当的补充硒不仅可以预防HPV感染、增强免疫力，还对宫颈癌有一定的预防和治疗作用，现在人们对HPV感染越来越重视，主要是因为高危型HPV易发生宫颈癌、外阴癌等疾病，低危型HPV感染易发生尖锐湿疣等良性疾病。不过不要害怕，不是所有HPV感染都能发展为宫颈癌、外阴癌、尖锐湿疣，仅有一小部分持续感染的患者会发生宫颈癌、外阴癌、尖锐湿疣，建议使用大家监测HPV及时治疗HPV。服用有机硒麦芽片补充硒元素对HPV没有直接作用，硒进入机体内绝大多数与蛋白质结合，参与各种酶的构成以及生理生化反应。硒具有抗氧化的作用还可以增强人体免疫力，但是HPV一般指人乳头瘤病毒，这是一种病毒，目前研究没有证实...

发布时间: 2022 - 01 - 21

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为什么要补硒？

硒被国内外医药界尊称为“生命的火种”，享有“长寿元素”、“防癌抗癌之王”、“心脏守护神”、“天然解毒剂”等美誉。缺硒会直接导致人体免疫力下降，体内自由基增加。临床医学证明，威胁人类健康和生命的四十多种疾病都与人体缺硒密切相关。然而，我们能从食物中摄取足够的硒营养吗？对于硒资源，全球储量都不高，我国土壤调查的结果表明我国有22个省、占国土面积72%的地区缺硒，近2/3的人口（约9亿人）缺硒。土地缺硒，那农作物就无法从土壤中摄取足够的硒，人们食用农产品自然也无法得到充足的硒营养。这就是土壤缺硒到人体缺硒的关系。目前国内人均的硒摄入量在30微克左右，而日本和芬兰这些长寿国家却达到了120微克，相比之下，国人的硒摄入水平比较低。所以对于国人来说，补硒是必要的，并且需要持续补硒！主要是由于以下三点：1、人体不能储存硒，硒参与生命活动后代谢排出体外，不能储存；2、人体持续消耗硒，维持人的生命活动，保障机体正常运转；3、人体不能创造硒，硒是单一的元素，不能由其他的元素转化或创造。硒不是万能的，但缺硒是万万不能。硒作为人体必需的微量元素，体内不能合成，我们只能从外界摄取，也就是说我们必需从富硒的粮食中获得或者通过膳食补充剂来补充（比如：富硒麦芽片）足够的硒营养。

发布时间: 2021 - 08 - 16

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富硒功能农业

硒是人体重要微量元素之一，科学、合理地补充有机硒，有利于人体健康。民以食为天，摄入硒营养首选是膳食补充，日常食用富硒农产品是人体补充硒营养的最佳途径。 1984年，芬兰通过国家强制性法案要求肥料中添加硒，显著提高谷物等农产品的硒含量。自2000年开始，英国每年购买硒肥，用于解决2.5万公顷小麦种植中的缺硒问题。新西兰从澳大利亚进口富硒小麦以补充本国硒摄入不足。在中国，随着人们对硒的营养功能，硒与心血管疾病、免疫功能的关系及防癌机理等认识的逐步加深和人口老龄化的加剧，对富硒农产品的需求也日益增加。为解决人民日硒摄入量严重不足与硒营养需求日益增加之间的突出矛盾，发展富硒农业并生产安全优质的富硒农产品尤为必要。2008年，中国将富硒列入中国农业发展方向；2009年，功能农业被明确为中国至2050年未来农业的发展方向。广西、湖北、陕西、安徽、江苏等多个省市地方政府已经将发展富硒农业列入“十三五”发展规划。发展富硒功能农业，提供富硒农产品，是为耕者谋福利，为食者送健康。河北实施了《天然富硒土地判定要求》，河南出台了《富硒土壤硒含量要求》。广西提出打造“中国富硒农业之都”。江西省提出力争到2022年富硒农业基地面积达300万亩以上，富硒农业综合产值突破600亿元。因此，发展富硒农业，生产富硒农产品，为缺硒地区提供安全、优质的富硒农产品，已成为我国现代农业发展的新热点。

发布时间: 2021 - 08 - 16

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