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卫健委发布奶粉新国标,硒成为必需成分

项目时间: 2021-07-30
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2021年3月18日,国家卫生健康委发布了50项新食品安全国家标准和4项修改单,其中包括《婴儿配方食品》(GB10765-2021)、《较大婴儿配方食品》(GB10766-2021)、《幼儿配方食品》(GB10767-2021)等3项营养与特膳食品标准。

卫健委发布奶粉新国标,硒成为必需成分

为保障婴幼儿特殊人群健康,制定和修订了婴幼儿配方食品系列标准,修改内容主要包括:

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新国标GB10766-2021中关于硒指标的调整

卫健委发布奶粉新国标,硒成为必需成分

硒是人体中一些抗氧化酶和硒-P蛋白的重要组成部分,在体内起平衡氧化还原氛围的作用,研究证明具有提高动物免疫力作用,硒的缺乏会使抗体产生受阻,在国际上硒对于免疫力影响和癌症预防的研究是该领域的热点问题。

本次婴幼儿配方食品标准的修订,充分体现硒元素在维持身体健康上的重要性。


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